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好茶,为知味的人而跳跃——广州国际茶会25道茶品

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好茶,为知味的人而跳跃
广州国际茶会25道茶品

      近千人、五场茶会、25款顶级茶;涵盖铁观音、乌龙、岩茶、黑茶、古树普洱、散茶、砖茶、沱茶、饼茶;年份近至2016当年的新茶,老至1870年距今146年的古董老茶。


      这次金万鸿国际集团主办的广州国际茶会,与其说是一次茶会,更贴切地说,是一场茶的盛宴、茶友的盛大节日。它让每一位参加的茶友,在茶的世界里,获得淋漓尽致的身心体验和震撼。


      在金万鸿的茶友之间,流传着这么一句话:“好茶,为知味的人而跳跃”。因此,本次大手笔的安排,除了让来自海内外的茶友得到一个全面认知茶、品鉴茶的机会,更是提供了一个携手创造茶道文明盛世的契机。


      现场,从每泡茶给予茶友带出的轻松、喜悦、宁静、欢乐、感动和力量当中,还应验了另一句话:“好茶,为世间伟大的友谊而存在”。


      回观这25款茶,各有特质,自有韵味,值得我们一一回味。

 

第一场茶会 : 山富王古树茶、90年代江城青砖、奇缘(90年代老茶头)、金奖乌龙、彩虹(80年代普洱散茶)

第二场茶会 :五行私房茶、2005年正山大叶8582饼、80年代下关熟砖、70年代重庆乌龙老沱、真爱(70年代普洱散茶)

第三场茶会 : 台湾中央山脉岩茶、99年下关铁饼、80年代红芝散茶、60年代廖福散茶、70年台湾老山茶

第四场茶会 : 铁观音天露、90年代六安黑茶、80年代7542饼、70年代黄金饼、60年代末昆明铁饼

第五场茶会 : 台湾大禹岭乌龙、97水蓝印饼茶、80年代厚纸8582饼、40年代宋聘铁饼、1870年老茶

 


      当看到记录下来的茶单清单,便忍不住开始回味与茶相会的美好时光。作为一个茶人,一种幸福感油然升起,相信参加本次广州国际茶会的每一个茶友也有此种感受,来时,满满的期待,离开时,满满的收获。



      25款茶,不论茶种及年份新旧,皆是茶中翘楚,不同的茶给每个茶友留下不一样的品鉴体验,想一一细述却难以用语言形容,但有几款顶尖级别的茶品,留下了绕梁三日而不散的滋味,此生难忘。
 

滇茶杯银奖古树纯味——山富古树王


      来自云南景谷深山的古树茶,入口饱满而立体,回甘持久入喉,标准的古香气高远,犹如能嗅到高原森林的气息,茶气游转,使人身心轻松舒适。
 

一叶如来香沁心——铁观音天露


      名天露,如天之甘霖,品之,名、味、感合一,天然花香、果香交错呈现,沁人心肺,清新得让人为之一振。其汤色淡黄,清澈、清透,毫无杂质感,品过天露,方知铁观音的极致之美。

普洱生茶陈化标杆——80年代7542饼


      茶人常说:7542被选中绝不是偶然,延续号字级、印字级后的普洱陈化经典;经过30多年的自然陈化,未饮已闻得独特的梅子香,入口,饱满而富有层次的变化,生涩已完全出脱,梅香突出,陈韵胶质感已现,标准的勐海味。
 

传世号字级,品出传奇——40年代宋聘铁饼


      号字级普洱,在老茶界居高地位经久不衰,红标宋聘150万一饼的身价早已被称为传奇。此款40年代宋聘铁饼,延续了宋聘号一惯的经典易武味,香蕴深远,茶汤圆融而质地醇厚,茶气回旋上扬,一品难忘。
 

146年的岁月精华——1870老茶


      1870年,为清同治九年,那时一器一物,留传至今也都是正宗的古董,1870老茶,被称之为可以喝的古董是名符其实。历经做茶家族六代人用心的存放、惜护,才有今日有缘人的幸运,146年岁月,其香奇香、其味奇味,品入,时空换转,已为化境。

 

茶,各味不同,丰富丰盈,但茶,却又不仅仅是味。
 





      
      茶,一片树叶,经过摘、焙、揉、蒸,在岁月中得以升华与蜕变;人好茶,是因为人如茶,人在茶中遇见未知的自己。茶,将每一个人连接在一起。融合,是茶的天性,茶是人与自然的融合、是这片土地上生命与生命的融合、是爱与光的融合。


      茶的故事,宛若人生经历淬炼后的芬芳,走过漫长的旅途,历经枯萎、重生和绽放。它承受着风雨的洗礼,只为让每位茶友感受到来自土地的温度和自然的爱意,而这,刚好契合了本次广州国际茶会的主题——“大地因爱而绽放光辉”。
 

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