遇见茶|在高原冰雪之地，找回初心
张倍宁，现在更多人喜欢叫她的茶名“福禄”，原女子组合”天使二重唱”成员，爱茶，懂茶，无茶不出行，人在哪里茶就在哪里。
歌也还唱，不过是在喝茶的时候唱，据说，能唱出更高的能量。
做歌手的时候是女神，喝茶后回归到自己，因为喜欢行走高原藏区，得了个“野驴公主”的名号。
开海拔最高的茶会
福禄谈起2014年4月，在海拔5200米西藏阿里神山岗仁波齐，举办了一个小的高原茶会：
当时我出现了严重的高原反应，几天没有睡觉，在同行驴友的鼓励下，我使出最后一点力气，缓缓地挪到了泡茶的位置上。
回想上一次泡茶，是在海拔4300米的县城萨嘎，还算得心应手，轻松自在。出乎意料的是，超过5000米，我遭遇了从未有过的生命挑战！
门外风雪交加，当我摆好简陋的茶具，准备泡茶，只是几个简单的动作，已是上气不接下气。
一位同行的伙伴回想起那时的情景，福禄坐到泡茶位置后，两泡老茶下去，整个人面色就红润起来，前几分钟还是奄奄一息，太神奇了。
当时我出现了严重的高原反应，几天没有睡觉，在同行驴友的鼓励下，我使出最后一点力气，缓缓地挪到了泡茶的位置上。
回想上一次泡茶，是在海拔4300米的县城萨嘎，还算得心应手，轻松自在。出乎意料的是，超过5000米，我遭遇了从未有过的生命挑战！
门外风雪交加，当我摆好简陋的茶具，准备泡茶，只是几个简单的动作，已是上气不接下气。
一位同行的伙伴回想起那时的情景，福禄坐到泡茶位置后，两泡老茶下去，整个人面色就红润起来，前几分钟还是奄奄一息，太神奇了。
福禄你来唱首歌吧！一泡茶之后有伙伴提议，于是我面带红润的开唱了一曲“在那东山顶上”。这让我感叹，人在即使在最虚弱的时候，都还会有未知的潜能没有开放，茶人因为有茶更是如此！
从香格里拉沿滇藏线到梅里雪山，本是一段我熟悉的“回家之路”，却变成了 “颠脏”之旅，在梅里雪山对面的房间里，当我有点颤抖的手拿起了茶壶，就在那一瞬间我全然忘却了一路的颠簸折磨，整个身体似乎被完全浸泡在了温润轻柔的雪山泉水泡制的茶汤里，感受到了一种前所未有的滋润与疗愈。
这便是茶道的神奇之处，泡茶的人，往往比品茶的人，更容易调整到最佳状态。大概由于主泡在执壶分茶间，已然化作茶的延伸，成为沟通天、地、人的媒介。
邂逅圣茶，邂逅自己
还记得那次香格里拉圣地巴拉格宗的徒步之行，在翻越5200千米的垭口后，亲眼看到了遍野的高原白雪茶。
清冽的雪水，清透的阳光，无人的地界，让人有一种置身天堂的感觉，切身感受到这些高原茶顽强的生命力，最纯净的能量，造就了高原茶的香气和味道，给人一种一尘不染、清透、冷香飘渺的感觉。
雪地圣茶
西藏易贡高原，望向珠穆朗玛，这是珠峰圣茶的家。藏语里把它称为美好的地方，离天更近的地方。
此茶带着雪域高原的纯净，让每一个尝过的人都会懂，所以它被人们尊称为“圣茶”。
高原圣茶，一种高贵的平和
这个世界上，最奇香的绿茶，能饮到一杯，已是恩典。花点新意，冷泡珠峰圣茶，操作简易，香气持久。
而对上班奔忙的人来说，在心浮气躁、头晕脑胀的时候，大口饮掉几口，瞬间就被唤醒了。
而对上班奔忙的人来说，在心浮气躁、头晕脑胀的时候，大口饮掉几口，瞬间就被唤醒了。
珠峰圣茶
冷泡珠峰圣茶而圣茶红老鹰，这款喝了就会笑的茶，生长于海拔4千多米。之所以取名红老鹰，是因为“老鹰”一词在藏人心目中是“圣人”、“国王”的代称。
红老鹰一杯下肚，全身发热，却又如入清凉之地。令人情不自禁感叹大自然的鬼斧神工，不过几片叶子，竟能感受到高山冰雪之灵气，使人宁静平和。
难怪，高原的圣茶，都被福禄称为最适合解郁、找回初心的茶。
珠峰圣茶与红老鹰
西藏产茶，且产上好绿茶，乃世界上海拔最高的绿茶，尊称为“圣茶”。
▎珠峰圣茶
▎珠峰圣茶
主要产于西藏海拔约2250公尺的易贡茶场，属毛峰型绿茶名茶。“易贡”，藏语是“美好地方”的意思。
珠峰圣茶外形条索细紧有锋苗，露毫，色深绿光润，香高持久。汤色黄绿明亮，茶汤倒入闻香杯，嗅之有种熟爽的香味。
茶汤如藕汤，滋味厚重醇和，略带些微苦涩底，迅速回甘，满口生津，回韵足，茶香舒爽，满口香，显示出高原茶叶天然优异的内质。此茶带有不凡的冰雪山灵气，仅仅几片叶子，即蕴藏着极大的能量。
▎红老鹰
“老鹰”一词，在藏人心目中是“圣人”、“国王”的代称。“圣茶”产量少而珍贵，向来被当作贡品，在过去只有圣人、皇帝才能喝到。其实这些茶在唐朝时期就已存在，但茶书并无记载，包括西藏人士大都不知道有这种茶。
“圣茶”的产地海拔高，无污染，空气微细，吸收大自然之灵气。它们大都是野生老树，灵气强，喝下去仿佛喝千年（老叶）茶一样，能吸收大自然之能量，令人放松、安静、宁静下来。
入口香甜，香气独特，茶汤温润，已有化境。清甜浓郁，回甘迅速，生津明显，有吸高氧、肺活量增大的感觉，清人肺腑。韵味悠长，品后内心平静喜悦，神清气爽。
珠峰圣茶外形条索细紧有锋苗，露毫，色深绿光润，香高持久。汤色黄绿明亮，茶汤倒入闻香杯，嗅之有种熟爽的香味。
茶汤如藕汤，滋味厚重醇和，略带些微苦涩底，迅速回甘，满口生津，回韵足，茶香舒爽，满口香，显示出高原茶叶天然优异的内质。此茶带有不凡的冰雪山灵气，仅仅几片叶子，即蕴藏着极大的能量。
▎红老鹰
“老鹰”一词，在藏人心目中是“圣人”、“国王”的代称。“圣茶”产量少而珍贵，向来被当作贡品，在过去只有圣人、皇帝才能喝到。其实这些茶在唐朝时期就已存在，但茶书并无记载，包括西藏人士大都不知道有这种茶。
“圣茶”的产地海拔高，无污染，空气微细，吸收大自然之灵气。它们大都是野生老树，灵气强，喝下去仿佛喝千年（老叶）茶一样，能吸收大自然之能量，令人放松、安静、宁静下来。
入口香甜，香气独特，茶汤温润，已有化境。清甜浓郁，回甘迅速，生津明显，有吸高氧、肺活量增大的感觉，清人肺腑。韵味悠长，品后内心平静喜悦，神清气爽。
阅读
