酸柑茶，是客家一种民俗茶饮，流行于台湾桃园、新竹、苗栗、屏东等山区客家居住地。台湾高山族的人也喜欢制作和饮用酸柑茶。酸柑茶有降火气，治疗中暑、食欲不振、咳嗽或扁桃腺发炎等功效。



      万鸿记酸柑茶以高山生态无毒铁观音，传统发酵再配合道法古法不老丹功法，三年蕴育而成，存放三年，再以明代古医配方十味调制而成，内有古法不老丹为主轴，台湾传统发酵四十年老茶为辅，野生的甘玉露，野生的竹观音些许，九蒸九晒之古代传承古法历时一百二十日完成。



      古不老丹酸柑茶以存放六年（2007）古不老丹为基底，越陈越香，温润纯和，健胃整肠，风寒等药性温和，药性增强，实为可传家珍藏之圣品，保值增值。

 
      饮用酸柑茶时，要把整块的酸柑茶连皮切成小片，这时可以闻到一股淡淡的茶香和稍微甜腻的陈皮香。用开水冲泡，即可饮用，浓淡可以按照自己的意愿。品饮酸柑茶，酸、甜、苦、香、涩五味俱全，别有一番滋味在心头。



白胖泛黄厚实的皮层，略微酸溜苦涩的滋味。

那是具备转化的素颜，那是无限生机的能量。

那是生命原色的原动力，在何等因缘下与大自然生态有机茶相遇。

邂逅是我愿兮，艳阳日晒，蒸历百日的无怨眷顾。

繁杂工序，勒紧腰身，一展花瓣风采。

黑黝朴拙，羞涩的脸庞，那是缅怀先人生活智慧的感恩记忆。

无怨无悔，汗水交织，手粗叶厚，夜深不知疲。

墨色如无星月争辉的夜晚，宛若是那纯真赤子，腼腆童颜。

因即将断层的工艺法门，有您的坚持不变，守候的一颗心。