远年乌龙
茶之源起
乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明汉族特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后，品饮后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面，乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。
远年乌龙为台湾乌龙老茶，经过时代的变迁，茶商几代兴衰，后人在仓库中翻出此款茶品。经过岁月的沉淀，绽放出独特的陈香与韵味，故取名“远年乌龙”。颇有历史的茶汤醇厚，入口温润，炭焙香气与花果蜜香并存，喉韵深邃，因长期自然发酵与存放，滋味浓醇甘润，老茶的活性与空气接触经过氧化后陈香浓郁，茶汤颜色呈现宝石红色，沉而不浊，清澈可见杯底。
品茗
外观：干茶油亮，颗粒饱满，叶片肥厚，充满生命力。
干嗅：清香沁人心脾，闻之微带有清凉感，令人迫不及待想要泡来品之。
湿嗅：初闻香气扑鼻，陈茶香气浓厚，略带有炭焙茶香，茶气透过鼻腔游走于呼吸道之间，最后转化为花果甜香，具有不同于一般茶品的大自然独特清香。
汤色：汤色澄澈透亮，散发柔和光芒，可见茶质极为干净。
口感：入口滋味醇厚，满口活香，带有炭焙香气。茶汤滑入口腔，舌尖顺滑，两颊生津，舌底鸣泉，再品花果甜香弥漫口腔，妙不可言，只想再品一杯。
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