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紫砂壶的保养方法

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紫砂壶因其材质特点,本身就具有一种其他器皿无法企及的优点,它能与使用者进行感情交流。因此对它倾注的感情越多,它对你的回报也就越深沉,变得越发可爱,光润古雅。

 
保养紫砂壶是与它进行感情交流的一种方式。关于紫砂壶的保养,需要注意以下几点:
 
 
新买的紫砂壶在使用前首先要开壶。刚出炉的紫砂壶有一股燥气、土腥之味,生气未发,壶韵隐藏。简单的开壶是用开水把壶身烫一下,去除掉壶身上的浮土、蜡膜等,之后,用泡好的茶汤将壶冲泡几次即可。
 
 
讲究点的开壶方法,则需要把紫砂壶放在开水中煮。不过在器具的选择上最好用干净、无味的砂锅,而且一定要用纯净水,煮的时候尽量选择小火,时间上半个小时即可。
 

每次使用前要注意对壶的清洁,主要清洁其上的油污、污渍等,可使紫砂壶的优势更突出,而且更卫生。
 

冲淋热水。泡茶之前,宜先用热水冲淋茶壶内外,可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。
 
 
紫砂需常补水,常用紫砂壶泡茶,茶水会渗入土胎中,长期下来,壶表面就具有温润如玉的光泽。
 
 
适时适度的刷洗和擦拭。使用一段时间,紫砂壶内便会积有茶垢。刷洗方法:用软毛的小细刷蘸温水,轻轻刷洗,再用温水冲洗,之后用干净清洁布轻轻擦干。当然清洗要注意适当,如若过度可能会对壶身造成损害。
 

 
趁热擦拭壶身。泡茶时,因水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张,水汽会呈现在茶壶表面。此时,可用一条干净的细棉巾,分别在第一泡、第二泡……的浸泡时间内,分几次把整个壶身拭遍,利用热水的温度,使壶身变得更加亮润。
 

勿将茶壶浸在水中。有些人在泡茶时,习惯在茶船内倒入沸水,以达到保温的功效,这对养壶无正面功效,相反会使壶身留下不均匀的色泽。
 

 
泡完茶后,需倒掉茶渣。每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身上的茶汤,以保持壶里壶外的清洁,绝对不可积存湿气,如此养出来的壶,才能发出自然的光泽。
 

 
茶有茶的文化,壶有壶的道意。紫砂泡茶,芳香四溢,一份好茶叶与一把壶交相辉映。心静则气平,近淳韵而知淡雅,也许生活、工作,已经把你搅和的焦头烂额,但还是需要学会安静的养心养气。
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