2000年中茶大黄印青饼
中茶牌“黄印”起源于上世纪50年代末,源于其外包装纸的八中茶字为黄色,是坊内后起之名。“黄印圆茶”内飞为“八中茶”商标,外包装纸正中印“八中茶”商标,且“茶”字为黄色,商标上方为“中国茶叶公司云南省公司”(繁体字),商标下方为“中茶牌圆茶”(繁体字)。
黄印圆茶数量不多,而且根据饼身大小分为“大黄印”和“小黄印”。黄印圆茶是茶厂为了促销茶品、增加商品流通所制造的普洱茶品,是现今七子普洱饼茶的前身,也是“现代拼配普洱茶工艺的始祖”。
2000年中茶大黄印青饼继承传统黄印圆茶拼配工艺,选取勐海茶区新鲜茶青,经普洱茶制作工艺精制而成。此茶保存完好,转化优良,收藏价值极高,乃不可多得之茶品。
此茶外形工整,条索清晰,粗壮紧实。冲泡后,汤色橙黄,恰似朝阳,水性柔和绵滑,甘甜气强,带有淡淡陈香,沁人心脾。茶汤入喉之后瞬间化开,茶汤渐入肺腑,有飘飘然的感觉。叶底完好,富有弹性,活性十足,还散发渺渺茶香味。
普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”。此外,普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而常喝普洱茶还有减肥的效果。
人心浮躁的今天,能够静下心来,坐下来品一杯茶,参悟,反思,自省,这不失为一种修行。或许,我们用放手的心,泡一杯既来之则安之、知足常乐的茶,那何尝不是清风明月、温暖幸福呢?
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